Kartoffel Kalorien: Gekocht, Pellkartoffel & Nährwerte Im Blick!
Sind Kartoffeln wirklich Dickmacher, oder unterschätzen wir ihre vielfältigen Vorzüge? Die Kartoffel, oft als einfache Beilage abgetan, ist in Wahrheit ein unglaublich vielseitiges und nahrhaftes Lebensmittel, dessen Kaloriengehalt stark von der Zubereitungsart abhängt.
Wer sich bewusst ernährt, stellt sich unweigerlich die Frage nach dem Kaloriengehalt der Lebensmittel, die täglich auf dem Teller landen. Gerade bei der Kartoffel, einem Grundnahrungsmittel in vielen Ländern, ist es wichtig, genauer hinzusehen. Denn während gekochte Kartoffeln durchaus eine figurfreundliche Option sein können, verwandeln sie sich in Form von Pommes Frites schnell in eine Kalorienbombe. Die Wahrheit ist, dass die Kartoffel selbst nicht das Problem ist, sondern vielmehr die Art und Weise, wie wir sie zubereiten und womit wir sie kombinieren.
| Nährwertinformationen für Kartoffeln (gekocht, pro 100g) |
|---|
| Kalorien: Ca. 87 kcal |
| Fett: Ca. 0,1 g |
| Kohlenhydrate: Ca. 20 g |
| Eiweiß: Ca. 1,9 g |
| Ballaststoffe: Ca. 1,8 g |
| Vitamine: Insbesondere Vitamin C und B-Vitamine |
| Mineralstoffe: Kalium, Magnesium, Eisen |
| Weitere Informationen: Nährwertrechner.de |
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Kartoffeln Nährwerte & Inhaltsstoffe ⇒ Ratgeber & Infografik!
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